Kersen ontpitten en samen met twee eetlepels kristalsuiker in een blender pureren tot moes. Moes verdelen over de bodem van vier hoge glazen. Het kersensorbetijs hierop doen.
Met een speciaal lepeltje bolletjes meloen uitsteken en over het kersensorbetijs verdelen. De glazen vullen met het goed gekoelde bier en garneren met een takje verse munt.
Extra's
